Ingredientes:
filetes de pollo
2 cebollas
6 cuchadas de azucar
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
pimienta negra
sal
Se pica la cebolla en juliana y se fríe a fuego lento hasta que transparente. Se sube el fuego y se le añade el azúcar, remover bien hasta que se vaya oscureciendo la cebolla.
En una cazuela se echan las cebollas y el pollo, se calienta y se deja hacer un poco. Añadimos el vino blanco y el agua y le echamos una pizca de sal y pimienta negra molida.
fácil, sencillo y para toda la familia
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